Qui suis je

Joep Hermans

Simplicité, innovation, complexe et reconnaissable.

Toujours à la recherche des meilleurs produits naturels dans le but de les présenter sous leur forme la plus naturelle. En combinaison avec des saveurs stimulantes, des combinaisons de produits, des collaborations avec des agriculteurs locaux et les meilleurs fournisseurs, je crée mon propre style de cuisine innovant. Il est donc très important de ne pas oublier que la simplicité est assez complexe.